ぎおんWEB本店

■　柳宗理　■


◆　主な特長　◆

日本を代表する工業デザイナー柳宗理デザインの鉄器ミニパン（ミニフライパン）です。
南部鉄器（鉄鋳物）は熱を逃さずふんわりとした熱を均一に行き渡らせるので、煮物は煮崩れしにくく、ふっくらと柔らかく煮え、焼き物は焼き色が均一にきれいにつくなど美味しい料理作りを手助けしてくれます。
鉄器ミニパン16cmはミルクパン、鉄器ミニパン18cmは片手鍋18cmと鉄フライパン18cm、鉄鍋とオイルパン(グリルパン)は両手鍋22cmのステンレスふたと共通でお使いいただけます。




◆　主な仕様　◆

■ブランド：柳宗理
■鉄器ミニパン16cm　ステンレスふた付
■素材：南部鉄器
■サイズ：W246×D178×H42 満水0.46L

※鉄鋳物について
鉄鋳物(南部鉄器)は普通の鉄板とちがい厚みがあるので熱をたくさん保有します。そのためふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしいい料理ができます。鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。
クッキングヒータ用調理器具SGマークを取得しておりますので、200Vの電磁調理器からオーブン(ステンレスふた使用時は除く)まで電子レンジ以外の全ての熱源に対応しております。